芋だんご
♡トレビァ〜ン♡ @cook_40249415
めちゃめちゃ簡単！
わざわざ買い物に行かなくても、家にだいたいあるものだから、知っておいても損はない（笑）
このレシピの生い立ち
大量にいただいたジャガイモに困って…（笑）
芋だんご
めちゃめちゃ簡単！
わざわざ買い物に行かなくても、家にだいたいあるものだから、知っておいても損はない（笑）
このレシピの生い立ち
大量にいただいたジャガイモに困って…（笑）
作り方
- 1
ジャガイモの皮をむいて、スライス。
1センチくらいで！ - 2
ジャガイモを茹で、沸騰してから5分から10分ほど。
箸をさして、簡単にささるくらいに。 - 3
ざるにあけ、ジャガイモをできるだけ細かく潰します。
わたしの好みですが、できるだけかたまりがないように。 - 4
片栗粉をいれ、しっかり混ぜます。
-
- 5
まる〜く、厚さ1センチほどに、形を整えます。
-
- 6
フライパンに軽く油をしいて、弱火から中火で焼きます。
いい色が着いてきたらひっくり返して。 -
- 7
砂糖、醤油をお好みでいれます。
芋団子にしっかり味がついたら完成！ -
- 8
お団子のモチモチ感がたまらない！
結構お腹いっぱいになりまふッ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
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