*強力粉でふわもち!完熟バナナブレッド*

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
東京

話題入り!朝食にぴったり!強力粉のみ、BP使用!
おやつに◯、食べる時トーストしても◯!
お家で本場のバナナブレッドを!
このレシピの生い立ち
シュガースポットありのバナナがあったので、強力粉使って朝ごはんに焼いてます。たまげる旨さ。

*強力粉でふわもち!完熟バナナブレッド*

話題入り!朝食にぴったり!強力粉のみ、BP使用!
おやつに◯、食べる時トーストしても◯!
お家で本場のバナナブレッドを!
このレシピの生い立ち
シュガースポットありのバナナがあったので、強力粉使って朝ごはんに焼いてます。たまげる旨さ。

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材料

パウンド型 1つ
  1. バナナ 2本
  2. 60ml
  3. 砂糖 60g
  4. M 2個
  5. 牛乳 大さじ2
  6. はちみつ 大さじ2
  7. *粉類*
  8. 強力粉 120g
  9. アーモンドプードル 20g
  10. ベーキングパウダー 5g

作り方

  1. 1

    バナナをつぶします。

    オーブンを170度に予熱しておきます。

  2. 2

    ボールに油と砂糖を加え混ぜます。混ざったら少しずつ卵を加えます。

  3. 3

    牛乳、はちみつも加え混ぜます。

  4. 4

    粉類、潰したバナナを加えて混ぜたら生地は完成。

  5. 5

    お好みの型に入れて、数回空気抜をし、170度のオーブンで40分〜焼きます。

    トッピングはお好みで。

  6. 6

    焼けたら粗熱をとり、ラップをして食べごろは翌日です。

  7. 7


    15分焼いたら途中取り出し、真ん中に切り込みを入れると、出来上がりが綺麗。

  8. 8


    丸型で。

  9. 9


    薄力粉60gと強力粉60gで作ってもしっとり美味しかったです。

コツ・ポイント

・油→バターに変えても◯!風味、おいしさが増します!
・牛乳→豆乳、砂糖→黒糖に変えても美味しかったです!
・胡桃、クリームチーズ、輪切りバナナのトッピングしても◯
・アーモンドプードルは入れなくても◯。入れるとより高級なバナナブレッドに!

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元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇‍♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1000突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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