*強力粉でふわもち!完熟バナナブレッド*

ありさrecipe♡ @alisa_recipe
話題入り!朝食にぴったり!強力粉のみ、BP使用!
おやつに◯、食べる時トーストしても◯!
お家で本場のバナナブレッドを!
このレシピの生い立ち
シュガースポットありのバナナがあったので、強力粉使って朝ごはんに焼いてます。たまげる旨さ。
*強力粉でふわもち!完熟バナナブレッド*
話題入り!朝食にぴったり!強力粉のみ、BP使用!
おやつに◯、食べる時トーストしても◯!
お家で本場のバナナブレッドを!
このレシピの生い立ち
シュガースポットありのバナナがあったので、強力粉使って朝ごはんに焼いてます。たまげる旨さ。
作り方
- 1
バナナをつぶします。
オーブンを170度に予熱しておきます。
- 2
ボールに油と砂糖を加え混ぜます。混ざったら少しずつ卵を加えます。
- 3
牛乳、はちみつも加え混ぜます。
- 4
粉類、潰したバナナを加えて混ぜたら生地は完成。
- 5
お好みの型に入れて、数回空気抜をし、170度のオーブンで40分〜焼きます。
トッピングはお好みで。
- 6
焼けたら粗熱をとり、ラップをして食べごろは翌日です。
- 7
*
15分焼いたら途中取り出し、真ん中に切り込みを入れると、出来上がりが綺麗。 - 8
*
丸型で。 - 9
*
薄力粉60gと強力粉60gで作ってもしっとり美味しかったです。
コツ・ポイント
・油→バターに変えても◯!風味、おいしさが増します!
・牛乳→豆乳、砂糖→黒糖に変えても美味しかったです!
・胡桃、クリームチーズ、輪切りバナナのトッピングしても◯
・アーモンドプードルは入れなくても◯。入れるとより高級なバナナブレッドに!
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