オクラの保存方法❢

ﾋﾟﾛﾐ♡
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

傷みやすいオクラ…直ぐに使わない時は、下茹で保存&冷凍保存❣❣
このレシピの生い立ち
安か買ったので買いすぎて(笑)(○´艸｀)

オクラの保存方法❢

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材料

  1. オクラ 1袋
  2. 塩 上昇

作り方

  1. 1

    オクラは下処理(ととろ&めいさんのレシピ活用)してサッと茹でます。

  2. 2

    ザルに上げて冷まします。

  3. 3

    冷めたらラップに包みます。ジッパー付きの袋に入れて、冷蔵庫へ入れて、保存を❣

  4. 4

    冷凍する時は…用途に合わせて切っておくと便利です。そのまま冷凍して使う前に切ることも♪

コツ・ポイント

オクラはサッと茹でるだけでOKですよ(*^^*)v
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