超簡単☆絶品ピーマン入り卵焼き
料理向上系女子 @cook_40284069
お弁当にも、朝昼夜のあと一品って時にもおすすめの卵焼きです。
このレシピの生い立ち
余っていたピーマンでふと思いつきました( ˘ᵕ˘ )♪♪
超簡単☆絶品ピーマン入り卵焼き
お弁当にも、朝昼夜のあと一品って時にもおすすめの卵焼きです。
このレシピの生い立ち
余っていたピーマンでふと思いつきました( ˘ᵕ˘ )♪♪
作り方
- 1
卵2個をボールに割り入れ、溶きます。
- 2
ピーマン1個を微塵切りにし、1の卵の中に入れ混ぜます。
- 3
麺つゆ、マヨネーズ、水も分量通りに溶き卵に入れ、混ぜます。
- 4
熱した卵焼き用のフライパンに油を少々入れます。
- 5
あとは、溶き卵を3回に分け入れフライパン卵焼きを作っていけば、美味しい卵焼きが完成♬
コツ・ポイント
焦げやすいので、弱火で調理するのがコツです！本当に美味しくできます！！
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