おからで簡単&ヘルシー☆節約ポタージュ
ゆんやともも @yunya_momo
おからでヘルシー&簡単なポタージュです。チーズが入っているのでコクもあります。便秘に良いですよ♪
このレシピの生い立ち
おからで節約レシピを研究中(笑)
おからで簡単&ヘルシー☆節約ポタージュ
おからでヘルシー&簡単なポタージュです。チーズが入っているのでコクもあります。便秘に良いですよ♪
このレシピの生い立ち
おからで節約レシピを研究中(笑)
作り方
- 1
鍋に水400ml とおから、チーズ、コンソメを入れて混ぜながら加熱する。
- 2
チーズが溶けたら火を止め、牛乳と片栗粉、砂糖、塩を入れて混ぜる。再び火をつけてよく混ぜる。
- 3
トロミがついたら塩コショウで味を調えて出来上がり。
コツ・ポイント
加熱する間はよく混ぜて下さいね。出来上がってすぐは、おからのザラザラが気になりますが、しばらく置くと滑らかになります。最後の塩コショウはクレイジーソルトでも美味しくなると思います。
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