作り方
- 1
ホワイトマッシュルームを洗って、5ミリくらいの厚さに切る
- 2
フライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れ、加熱する
- 3
ホワイトマッシュルームを入れて炒める
- 4
塩と粗挽きブラックペッパーを入れ、味を整える
コツ・ポイント
ホワイトマッシュルームを入れてからは、ザッと炒める方が、美味しくできます!
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