料理酒だけ♩土鍋でホンビノス貝の酒蒸し
ぽんた（お酒大好き） @cook_40081340
料理酒だけ♩土鍋でホンビノス貝の酒蒸し
作り方
- 1
買ってきたホンビノス貝は水洗いして土鍋に優しく入れます。
土鍋割らないようにね -
- 2
料理酒を投入して、蓋をして火にかけます。１０分ぐらいかなぁ
吹きこぼれないように気をつけて… -
- 3
貝が開いたら、出来上がり。
このまま食卓に…
お好みで醤油をたらして、召し上がってください -
コツ・ポイント
土鍋なので、フライパンが塩で傷まないので洗いものも楽です
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単ふっくら♪酒だけ！ムール貝酒蒸し 簡単ふっくら♪酒だけ！ムール貝酒蒸し
使うのはお酒または白ワインだけ！ムール貝をお手軽に食べよう♪トップ10入り、話題のレシピ入り、ありがとうございます。
-
お酒だけでうまうま！あさりの酒蒸し お酒だけでうまうま！あさりの酒蒸し
お酒だけで、じっくりあさりのうま味を引き出します。あっという間にできる、お酒のおつまみにもいい一品です。ねぎの代わりに、小松菜やチンゲンサイ、キャベツなどを使っても。塩を足してパスタを入れればボンゴレになります。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20191568
