簡単！激ウマ！ホタテの炊き込みご飯
ナウちゃん @cook_40070449
バター醤油風味のしっかり味の炊き込みご飯です。ほんのり甘く仕上げています＾＾ｖ
このレシピの生い立ち
ちょっと贅沢な気分を出したくて、ホタテの風味をバターで引き出した炊き込みご飯を作ってみました＾＾ｖ
簡単！激ウマ！ホタテの炊き込みご飯
バター醤油風味のしっかり味の炊き込みご飯です。ほんのり甘く仕上げています＾＾ｖ
このレシピの生い立ち
ちょっと贅沢な気分を出したくて、ホタテの風味をバターで引き出した炊き込みご飯を作ってみました＾＾ｖ
作り方
- 1
下ごしらえ
・油揚げ:短冊切り
・米を研ぎ水に30分浸す。 -
- 2
味付け
釜に●印の調味料
を全て入れる。 -
- 3
水加減の調整
釜に米を入れ、２合の線まで水を入れる。
-
- 4
具材の投入・炊飯
ホタテ缶・油揚げを入れて、炊き上げる。
-
- 5
盛り付け
炊き上がったら、バターを入れて、ご飯を混ぜる。
茶碗に盛って出来上がり＾＾ｖ -
- 6
オススメレシピ①
鮭としめじの炊き込みご飯
レシピID : 19615983 -
- 7
オススメレシピ②
-
- 8
オススメレシピ③
鶏肉としめじの炊き込みご飯
レシピID : 19660641 -
コツ・ポイント
・塩加減は”醤油”の分量で調整してください。
薄味:醤油大さじ１
普通:醤油大さじ１.５（家の場合）
●塩加減の表記に間違いがあったため訂正2014.10.11
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ホタテ貝柱と塩昆布の炊き込みご飯♪ ホタテ貝柱と塩昆布の炊き込みご飯♪
お刺身用のホタテを贅沢に使った旨みたっぷりな炊き込みご飯。塩昆布と白ダシで、味付け簡単！仕上げバターの風味もポイント♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20211017
