ずーっとみずみずしいトウモロコシの茹で方

yuppe。 @cook_40242007
びっくりするほどみずみずしいトウモロコシになります。翌日も美味しい!冷める時間も短縮できお子様むきです。
このレシピの生い立ち
テレビでとうもろこし農家の方がされていたのを見て、真似してます。
作り方
- 1
とうもろこしを水から茹で、沸騰して15分ゆでる。
- 2
塩水(海の塩分くらい、しっかり塩味)に浸して冷めたら出来上がり~。
コツ・ポイント
水から柔らかくなるまで長めにゆでます。
塩水の濃度はお好みでしっかり塩味の方が甘みを感じます。
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