三色きんぴら♥ゴボウなしだけどね(笑)

ズボラmiiske3
ズボラmiiske3 @cook_40052785

お子さんも好きなはず!辛味が欲しい人は唐辛子いれてください⭐二色でも、よくやります⭐ゴボウじゃなくてもおいしー!
このレシピの生い立ち
ゴボウなくて、サツマイモと人参、ジャガイモ詰め放題して、冷蔵庫にたくさんあったから。

三色きんぴら♥ゴボウなしだけどね(笑)

お子さんも好きなはず!辛味が欲しい人は唐辛子いれてください⭐二色でも、よくやります⭐ゴボウじゃなくてもおいしー!
このレシピの生い立ち
ゴボウなくて、サツマイモと人参、ジャガイモ詰め放題して、冷蔵庫にたくさんあったから。

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材料

三人前くらい?!
  1. 人参 小三本
  2. さつまいも 小一本
  3. じゃがいも 中一個
  4. その他大根、ゴボウでも
  5. 砂糖 少々
  6. みりん ひとまわし
  7. 醤油 ひとまわし
  8. 胡麻 好きなだけ

作り方

  1. 1

    アク抜き不要!すべて細切りにします!

  2. 2

    強火でフライパンに胡麻油を入れ、全てをいっきに炒めます。少し炒めたら火を弱めて調味料全ていれて、再度火を中火で炒めます⭐

  3. 3

    火を消して胡麻を入れて混ぜ合わせたらできあがりー

コツ・ポイント

調味料、てきとうですみません(´Д` )フライパンにひとまわしが丁度良いんです(笑)

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