ブロッコリーとササミの和風マヨサラダ

しょうこぶーちゃん
しょうこぶーちゃん @cook_40242312

混ぜるだけ♬砂糖と和風だしが鍵♬
このレシピの生い立ち
特になし

ブロッコリーとササミの和風マヨサラダ

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材料

  1. ササミ 2本
  2. ブロッコリー 1/2株
  3. マヨネーズ 大3
  4. 砂糖 小1/3
  5. 和風だしの素 小1/3
  6. 塩胡椒 各少々

作り方

  1. 1

    ササミを茹でる。
    ブロッコリーも小房に分けて塩ゆでする。茹でたらしっかり水をきる。

  2. 2

    ササミを割く。
    この時に筋は取れるので、最初に取らなくてもオッケー★

  3. 3

    ササミ、ブロッコリーをボウルに入れて
    温かいうちにマヨ以外の調味料を入れ混ぜる

    マヨは熱くなくなったら入れて合える

  4. 4

    完成。

    お好みでブラックペッパー、マスタードをいれてね★

コツ・ポイント

難しいことは一切なしです!!
砂糖と和風だしの素は熱いうちに合えてください★

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しょうこぶーちゃん
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思い立った時にメモ感覚で書いてます。砂糖の代わりに甘酒に変えると身体にいいと聞いたので、最近は隠し味に甘酒にすることも♪
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