鶏のさっぱり煮パイナップルジュースで

★くりん★
★くりん★ @cook_40093744

ジュースを使ったすっきりした甘さのさっぱり煮です。パイナップルジュースだけでも、オレンジジュースを混ぜてもOK!
このレシピの生い立ち
ジュースを沢山いただいたので料理に使ってみました。

鶏のさっぱり煮パイナップルジュースで

ジュースを使ったすっきりした甘さのさっぱり煮です。パイナップルジュースだけでも、オレンジジュースを混ぜてもOK!
このレシピの生い立ち
ジュースを沢山いただいたので料理に使ってみました。

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材料

2人分
  1. 鶏手羽元 6~8本
  2. パイナップルジュース 1本160cc
  3. リンゴジュース 1/2本80cc
  4. ★しょうゆ 大さじ2
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★ニンニク 1かけ
  8. ゆで卵 2個
  9. ブロッコリー あれば

作り方

  1. 1

    ニンニクはスライスしておく

  2. 2

    ゆで卵を作っておく

  3. 3

    ★を全部混ぜてニンニクも入れて煮たたせる

  4. 4

    煮詰めてとろみがついたら、さっと茹でたブロッコリーを彩りに入れる

  5. 5

    2020/4/26パイナップルジュースの人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

  6. 6

コツ・ポイント

ブロッコリーは無くても、またほうれん草や小松菜などを使っても美味しいです。
パイナップルジュースだけでも美味しいですし、リンゴジュースやオレンジジュースを混ぜてもいいです(*^¬^*)

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