ぱぱっと簡単！ねぎと絹あげの煮浸し♪
Neko1811 @cook_40266102
あともう一品欲しいけど面倒だな…って時に。パパッとできて栄養満点♪(^-^)
ねぎをどっさり食べられます★
このレシピの生い立ち
ねぎが余っていたので大量消費したくて作りました(*´ー｀*)
ぱぱっと簡単！ねぎと絹あげの煮浸し♪
あともう一品欲しいけど面倒だな…って時に。パパッとできて栄養満点♪(^-^)
ねぎをどっさり食べられます★
このレシピの生い立ち
ねぎが余っていたので大量消費したくて作りました(*´ー｀*)
作り方
- 1
ねぎは斜め切りに。
絹あげはお好みの大きさで♪ - 2
鍋に少量の胡麻油をひき、ネギと絹あげをサッと炒める。
- 3
炒まったら水を加える。
沸騰したら★の調味料を全て入れ5～7分ほど中火で炊く。 - 4
火を止め蓋をして10分ほど置く。
- 5
盛り付けて完成です★(*^^*)
コツ・ポイント
火を止めて置いている間に味が染みるので、そんなにグツグツ炊かなくてもokです♪(^-^)
ねぎをクタクタにしたい場合は中火で+10分ほど炊いてください。
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