タコのカルパッチョ
空挺ドラゴンズ飯再現 @cook_40286810
マンガ飯を再現！ワインのお供に！柔らかいカルパッチョ！
このレシピの生い立ち
講談社アフタヌーンKC「空挺ドラゴンズ」6巻に登場！
マンガ試し読み⇒https://afternoon.kodansha.co.jp/c/kuteidragons.html
アニメ⇒https://drifting-dragons.jp/
タコのカルパッチョ
マンガ飯を再現！ワインのお供に！柔らかいカルパッチョ！
このレシピの生い立ち
講談社アフタヌーンKC「空挺ドラゴンズ」6巻に登場！
マンガ試し読み⇒https://afternoon.kodansha.co.jp/c/kuteidragons.html
アニメ⇒https://drifting-dragons.jp/
作り方
- 1
タコに縦に切れ込みをいれ、皮を滑らないように布巾などでつかみながら引きはがす。
- 2
皮をむいたタコを串に刺しさっと火であぶって、薄くスライスする。
- 3
ケッパーが大きい場合は、粗く刻んでおく。ルッコラは水洗いして水気を切っておく。
- 4
スライスしたタコを皿に盛り付け、ケッパーを散らす。好みですり下ろしたニンニク、パルメザンチーズも散らす。
- 5
レモン果汁とオリーブオイルを回しかけ、ルッコラをのせ、塩・胡椒をふったらできあがり。
TVアニメ「空挺ドラゴンズ」の公式キッチン！(フジテレビ「＋Ultra」にて毎週水曜24:55から放送中！)作中に登場したお料理レシピを公開します！WEB番組「MIKA'Sキッチン」では、声優の前野智昭さんと「たいめいけん」三代目の茂出木シェフがマンガ飯の再現に挑戦しています！(アニメ公式Twitterにて毎週水曜21時から配信中！)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20241745
