ポン酢でさっぱりアスパラの肉巻き
はむはむcook @cook_40287936
ポン酢でさっぱり時間がない日でもパパッと出来るアスパラの肉巻きです！
このレシピの生い立ち
時間がない日でもパパッと味にムラがなく作れるものを考えていたら思いつきました。
ポン酢でさっぱりアスパラの肉巻き
ポン酢でさっぱり時間がない日でもパパッと出来るアスパラの肉巻きです！
このレシピの生い立ち
時間がない日でもパパッと味にムラがなく作れるものを考えていたら思いつきました。
作り方
- 1
アスパラを水で洗い、半分に切り、軽く茹でておく。（電子レンジを使うと時短になるし楽なのでオススメです。）
- 2
豚バラ肉に塩コショウをし、
まな板に敷き アスパラを巻いていく。 - 3
フライパンに油を敷いて焼いていく。
- 4
（豚バラ肉を巻き終えた面を下にして焼くとお肉が剥がれずに焼くことが出来ます。）
- 5
満遍なく火が通ってきたら、
ポン酢をフライパンにひと回しして蓋をする。 - 6
豚バラ肉に火が通れば完全！
コツ・ポイント
ポン酢を焼肉のタレやすき焼きのタレに
変えて作っても美味しいです。
アスパラをえのきやピーマンなど
なんでも巻いて焼いちゃいましょう♪
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