厚揚げの簡単おつまみ
酷評に負けるな鳩さん @cook_40183701
あともう１品て時に簡単で美味しさ間違いない
文句を言われないメニュー
このレシピの生い立ち
旦那さんが美味しいといってくれる
えーえー、味付けだし醤油だけですからね！笑
厚揚げの簡単おつまみ
あともう１品て時に簡単で美味しさ間違いない
文句を言われないメニュー
このレシピの生い立ち
旦那さんが美味しいといってくれる
えーえー、味付けだし醤油だけですからね！笑
作り方
- 1
厚揚げは４等分して、熱湯で油抜きしておく
-
- 2
フライパンに胡麻油を多めにいれ、厚揚げを両面ちょっと焦げるくらい焼く
- 3
器に盛り、鰹節と小口ねぎ、だし醤油をかける
-
コツ・ポイント
油抜きは必須で！
胡麻油でカリっと焼いて熱々のうちに食べてください(゜∇^d)!!
自分でも作るし、料理の味にうるさい長男野菜嫌いでスイーツ好きの次男もと料理人でグルメの旦那さんこんな人たちに毎日ごはんをつくるのは少々骨がおれますが...心は折れないように頑張っとります最近は簡単スイーツをつくることにはまってます
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バードくろ -
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