作り方
- 1
ほうれん草を食べやすい大きさに切り分ける。
- 2
●の材料を混ぜ合わせ、タレを作る。
- 3
フライパンごま油入れ、豚しゃぶ肉炒める。
- 4
豚しゃぶ肉が炒まったら、●のタレを回し入れる。
- 5
タレと絡めながら炒めた後、ほうれん草を端っこの方に入れる。(豚しゃぶ肉とは混ぜ合わせない)
このまま2~3分炒める。 - 6
ご飯の上にのせる。
お好みで、おろし生姜をのせる。
コツ・ポイント
タレとよく絡めて炒めてください。
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