パパもはまるおつまみピリ辛風
アスリートレシピ @cook_40267482
冷蔵庫にあるもので作ってみました。
このレシピの生い立ち
厚揚げのレパートリーがマンネリ化していて、新たなメニューを考えていて作ってみました。
パパもはまるおつまみピリ辛風
冷蔵庫にあるもので作ってみました。
このレシピの生い立ち
厚揚げのレパートリーがマンネリ化していて、新たなメニューを考えていて作ってみました。
作り方
- 1
フライパンに油と豆板醤を入れて、弱火で温める。
- 2
香りが出てきたら、すりおろした生姜と、豚肉を入れ、塩胡椒を加える。
- 3
肉の色が変わったら、にんじん、たけのこ、厚揚げを入れ、水と☆を入れて6分くらい煮込む。
- 4
水溶き片栗粉を入れ、ごま油をたらす。
- 5
小口ネギをまぶして出来上がり。
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