サクサククッキー

うにちゃんまん @cook_40244689
おやつを作りたい時に・・・
このレシピの生い立ち
レシピ少し変更しました。
甘さ控えめです。
※ 返信コメントがかけないので
写真の掲載のみになります。
サクサククッキー
おやつを作りたい時に・・・
このレシピの生い立ち
レシピ少し変更しました。
甘さ控えめです。
※ 返信コメントがかけないので
写真の掲載のみになります。
作り方
- 1
材料を全てビニール袋に入れて
揉み込む。
こちらの写真は白ごま入り。 - 2
生地がパサついてると思ったら
少し牛乳足してみて下さい。 - 3
まとまったらラップで形を整えて冷凍庫に10~15分くらいおく。今回は半分ずつ。
※型抜きする場合は薄く伸ばしたまま冷やす - 4
時間が経ったら冷凍庫から取り出し
1センチ間隔くらいで切ります。または型抜きしてください。 - 5
焼くと軽く膨らむので間隔を空けてください
- 6
その間にオーブン170℃で余熱しておきます。
- 7
クッキングシートに並べて15~20分焼いて完成。
焼き加減はオーブンによって違うと思うので様子を見ながら焼いてください。 - 8
型は知育菓子のおえかきグミランドに付いていた型を使ってます!子供が食べるのに一口サイズで丁度いい!色んな種類の型があるよ
コツ・ポイント
切りやすくする為に冷凍庫に入れて冷やしてください。冷やさなくても大丈夫です。
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