うまうまゴーヤ炒め★とまらない美味しさ！
メロンクロームソーダ @cook_40092153
夏のおつまみに！ビールに合います(*^^*)簡単なのに、やみつきになる美味しさですよ！パパッと３分レシピです！
このレシピの生い立ち
夏にさっぱりとしたものが食べたくなるのでゴーヤで簡単に作れるレシピを考えました！
うまうまゴーヤ炒め★とまらない美味しさ！
夏のおつまみに！ビールに合います(*^^*)簡単なのに、やみつきになる美味しさですよ！パパッと３分レシピです！
このレシピの生い立ち
夏にさっぱりとしたものが食べたくなるのでゴーヤで簡単に作れるレシピを考えました！
作り方
- 1
ゴーヤを食べやすく切り、苦味をとるために塩もみしてから水で洗います。
よく水気を切る。 -
- 2
フライパンに油を熱しゴーヤを炒めます。かるく火が通ったらほんだしを入れて１～2分炒めます。最後にごま油をまわしかけて完成
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- 3
できあがり！
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コツ・ポイント
かるく塩もみするだけで苦味もとれて、ゴーヤにお味もつくので美味しくできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20255795
