作り方
- 1
胡麻ダレを合せておきます。
胡瓜千切りを塩もみして置きます。
鳥肉も茹でてから食べやすい大きさにカットして置きます。 - 2
全ての食材をボールに入れます。
味噌はここで入れます -
- 3
箸などで食材を切らないよう気をつけて混ぜ合わせる
-
- 4
私はここでもう一つ隠しに一味かラー油を入れます。
コツ・ポイント
味噌が隠し味味がぐっと閉まります。
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胡麻ダレを合せておきます。
胡瓜千切りを塩もみして置きます。
鳥肉も茹でてから食べやすい大きさにカットして置きます。
全ての食材をボールに入れます。
味噌はここで入れます
箸などで食材を切らないよう気をつけて混ぜ合わせる
私はここでもう一つ隠しに一味かラー油を入れます。
味噌が隠し味味がぐっと閉まります。
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