3ステップひょうたん南瓜のパウンドケーキ

ミズかやっち
ミズかやっち @cook_40113152

いただき物のひょうたんカボチャが
まだあったので、主人のおやつに作ってみました
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に出来たらと思い考えました

3ステップひょうたん南瓜のパウンドケーキ

いただき物のひょうたんカボチャが
まだあったので、主人のおやつに作ってみました
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に出来たらと思い考えました

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材料

パウンド型1コ分
  1. ひょうたんカボチャ 正味250g
  2. 玉子 2コ
  3. 砂糖(今回は黒砂糖) 50g
  4. バター 40g
  5. ホットケーキMIX 150g
  6. 牛乳 20〜30cc

作り方

  1. 1

    ひょうたんカボチャは2cm程の角切りにしてレンジで5分ほど加熱する。バターを乗せて溶かしながらマッシャーで潰す

  2. 2

    玉子と砂糖をボウルに入れてよく混ぜ合わせる

  3. 3

    1と2、HMと牛乳を合わせて粉なっぽさがなくなるまで混ぜる。型に入れ、170℃で40分焼いたら出来上がり

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発酵食品に凝ってます(^。^)
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