ズボラ主婦の簡単火を使わないかぼちゃ煮物

✴︎はるっぺ✴︎
✴︎はるっぺ✴︎ @cook_40140102

暑くなってきたので火を使わないで旬の美味しいかぼちゃ煮を♡
子どもが昼寝の間に切って入れて電子レンジ圧力鍋に入れるだけ!
このレシピの生い立ち
ズボラな私の電子レンジ圧力鍋の活用覚書…
ウチのチビちゃんも大好きなかぼちゃ煮です!

ズボラ主婦の簡単火を使わないかぼちゃ煮物

暑くなってきたので火を使わないで旬の美味しいかぼちゃ煮を♡
子どもが昼寝の間に切って入れて電子レンジ圧力鍋に入れるだけ!
このレシピの生い立ち
ズボラな私の電子レンジ圧力鍋の活用覚書…
ウチのチビちゃんも大好きなかぼちゃ煮です!

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材料

  1. かぼちゃ 300g
  2. 調味料
  3. ☆だしのもと 小さじ1
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. 80ml

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り、皮を下にして重ならないように入れる。その上から調味料をまんべんなく入れる(粉物から入れると良し)

  2. 2

    電子レンジに入れて500Wで6分、終わっても蒸らして中まで火が通るように5分蓋を開けずにそのままで♡そしたら完成っ!早ッ

コツ・ポイント

コツなんかなーんにもないくらい簡単ズボラ♡時間があるかたや、見た目重視の方は面取りしたり、出汁はだしのもとではなく、きちんと出汁をとると、ますます美味しくなるかもしれません♫

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✴︎はるっぺ✴︎
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二人の娘とのんびり(๑́•∀•๑̀)ฅ調理師の母親の影響❓で、お料理好きˈ‧ෆ̥˚*(ृ ॑꒳ ॑ ृ )ु˒˒˒電子レンジ圧力鍋も、使いこなしたいなぁ〰⚤₍ᐢꙬᐢ₎ᙏ̤̫͚ෆ̈節約と適当をこよなく愛する(?)ずぼら主婦ですが、娘の寝てる間にちょこちょこお料理するのが私の発散法(❁´◡`❁)旦那と娘の美味しい!が何よりも好物໒꒱˚.*
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