炊飯器で簡単♪塩サバの炊き込みごはん
ニューコム @cook_40250873
しょうがで魚の臭みもなく、青魚が苦手な方でも食べられる炊き込みごはんです！
翌日はおにぎりにしても◎
このレシピの生い立ち
塩サバ片身が残ってしまったので、消費したくて炊き込みごはんに入れました。
炊飯器で簡単♪塩サバの炊き込みごはん
しょうがで魚の臭みもなく、青魚が苦手な方でも食べられる炊き込みごはんです！
翌日はおにぎりにしても◎
このレシピの生い立ち
塩サバ片身が残ってしまったので、消費したくて炊き込みごはんに入れました。
作り方
- 1
ひじきを30分水に戻しておく。
その後、流水で洗い水気を切っておく。 - 2
塩サバを焼く。
小骨を取り除きながら身をほぐす。 - 3
人参、シイタケを食べやすい大きさに切る。
-
- 4
米をといで☆を入れ、3合分の水を入れる。
人参・ひじき・シイタケを入れ、最後にほぐしたサバの身を入れる。 - 5
炊飯器のスイッチON!!
炊き上がったら出来上がり。
コツ・ポイント
我が家は旦那が大葉を食べられないので使っていませんが、仕上げに千切りした大葉を散らすと彩りも綺麗です！
私は1切れにしましたが、2切れ使ってもお魚たくさんで美味しいかと思います。
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