圧力鍋で玄米

ワンコ好き
ワンコ好き @cook_40061426

炊飯器より美味しい(*´ω`*)
このレシピの生い立ち

炊飯器だと、何だかベチョってなってしまい、圧力鍋にチャレンジしてみました(*´ω`*)
後は自分の覚え用( ^∀^)

圧力鍋で玄米

炊飯器より美味しい(*´ω`*)
このレシピの生い立ち

炊飯器だと、何だかベチョってなってしまい、圧力鍋にチャレンジしてみました(*´ω`*)
後は自分の覚え用( ^∀^)

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材料

3~4人分
  1. 玄米 3合
  2. 730cc
  3. 小さじ1/2
  4. だし昆布(5×5程度) 1枚

作り方

  1. 1

    玄米を2~3回洗い、圧力鍋に入れ昆布と水を入れ蓋をします。

  2. 2

    強火で蒸気が上がったら加圧で(高圧)25分(弱火)時間がきたら火を止めて20分蒸らして完成です(^ー^)

コツ・ポイント

特にないですが、蒸らしは、蓋を外さないで自然に圧力を下げて下さいね(*´ω`*)

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