作り方
- 1
松の実をみじん切りにして、中フライで乾煎り
（IR7くらい）
少し色づいてきたらオリーブオイルを加え全体になじませる - 2
みそ、白みそ、みりん、にんにく、マヨネーズ、豆乳を順に入れ
木べらで混ぜながら
沸騰しとろみがついてきたら火を止める - 3
最後にお好みでブラックペッパーって味を整える
熱々のソースを好みの野菜やパンにつけて
-
コツ・ポイント
松の実がない場合はカシューナッツで代用しても美味しかったです！
乾煎りは焦がさないように注意してくださいね
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