☆さばの煮付け☆
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少し濃いめの甘辛味♪
ご飯がすすむ定番和食＊
このレシピの生い立ち
いつもの煮付け、計量してレシピにしてみました。
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いつもの煮付け、計量してレシピにしてみました。
作り方
- 1
さばは皮目に切り込みを入れてさっと湯にくぐらせて臭みを抜く♪
-
- 2
鍋に●の調味料と
スライスしたしょうがを入れて中火にかけ、煮たったらさばを入れ♪ -
- 3
クッキングシートなどで落とし蓋をして
弱めの中火で時々
スプーンで煮汁をかけながら１０〜１５分煮汁が少なくなるまで煮る♪ -
- 4
出来上がり＊
-
- 5
2024年9月28日
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コツ・ポイント
煮ている間はたまにスプーンで煮汁をかけて
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