梅しそチーズチキンカツ オーロラソース☆

Hauoliキッチン
Hauoliキッチン @cook_40103597

トップ10入り!!
梅しそチーズでご飯と相性バツグン!!最初はそのまま、次にオーロラソースにつけて2つの味を☆
このレシピの生い立ち
梅と大葉でアッサリな揚げ物を。スーパーの特売の胸肉を使って作りました!!

梅しそチーズチキンカツ オーロラソース☆

トップ10入り!!
梅しそチーズでご飯と相性バツグン!!最初はそのまま、次にオーロラソースにつけて2つの味を☆
このレシピの生い立ち
梅と大葉でアッサリな揚げ物を。スーパーの特売の胸肉を使って作りました!!

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 400g
  2. 大葉 10枚
  3. 5粒
  4. チーズ 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. 1個
  7. パン粉 適量
  8. 塩胡椒 適量
  9. オーロラソース
  10. ☆マヨネーズ 大さじ1
  11. ☆ケチャップ 大さじ1
  12. ☆ウスターソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を10等分に切り分けます。

  2. 2

    梅は種を取り叩いておく。

  3. 3

    ☆を混ぜソースを作る。

  4. 4

    鶏肉を平たくなるように叩き、その上に大葉⇨梅⇨チーズの順に乗せる。

  5. 5

    クルクルと丸め、塩胡椒をする。

  6. 6

    小麦粉と卵を溶いた液につける。

  7. 7

    パン粉をつける。

  8. 8

    きつね色になるまで中火で揚げたら出来上がり(^^)

  9. 9

    2017.08.21の今日のおすすめレシピに選ばれました(*☻-☻*)
    ありがとうございます♬

  10. 10

    レシピカードになりました!
    ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

胸肉は一度冷凍すると柔らかくなるそうです!!切るときに削ぎ切りする事で胸肉でも柔らかく食べれます☆

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