糖質オフ！黄金比率☆おからパンケーキ
mika0503 @cook_40127487
糖質を極力抑えたパンケーキを考案！簡単な配合比で大豆が香る素朴なパンケーキができました☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもたまにはパンケーキを食べたい！糖質オフを追求しつつ美味しいパンケーキを作りたくて♡糖質オフレシピを日々考案していきます。
糖質オフ！黄金比率☆おからパンケーキ
糖質を極力抑えたパンケーキを考案！簡単な配合比で大豆が香る素朴なパンケーキができました☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもたまにはパンケーキを食べたい！糖質オフを追求しつつ美味しいパンケーキを作りたくて♡糖質オフレシピを日々考案していきます。
作り方
- 1
粉類＋卵でミックス！その後水 or 牛乳で生地の固さを調整してください。
- 2
バターをしいたフライパンを熱して、濡れた布巾で休ませる。
- 3
生地を流し入れて蓋をして中火〜弱火でじっくり焼く。表面が乾いてきたらひっくり返す。
- 4
完成！
こんがり焼きました！
-
- 5
私は、砂糖を入れず、マヨ＋ハム＋チーズを乗せて蒸し焼きに！
-
- 6
焼いてる途中でハムやチーズの具をのせて半分にしてこんがり♩チーズが香ばしいホットサンドイッチ風♩
-
コツ・ポイント
膨らみが欲しい方はベーキングパウダーを入れてください。私も最近は小さじ1/2入れてます。
美味しい食べ方、味付けあったら教えてください♩
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