九条ネギを味わう☆たまご丼

pow虫
pow虫 @cook_40251885

少ない材料でとても簡単☆
ネギ好きさんにオススメです!
このレシピの生い立ち
ある物で偶然おいしくできたので 計量し直してUPしました★彡
カニカマや蟹缶も合いそうなので今度作ってみようと思います。

九条ネギを味わう☆たまご丼

少ない材料でとても簡単☆
ネギ好きさんにオススメです!
このレシピの生い立ち
ある物で偶然おいしくできたので 計量し直してUPしました★彡
カニカマや蟹缶も合いそうなので今度作ってみようと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 3個
  2. 九条ネギ(刻んだ物.太い物は細かくしないと辛いです) 大さじ5〜6
  3. ※白だし 大さじ1強
  4. 牛乳 大さじ2
  5. ごま 小さじ1
  6. 桜海老 大さじ3
  7. サラダ油、ごま 各小さじ1

作り方

  1. 1

    卵をときほぐし、※を加え混ぜる。

  2. 2

    桜海老をフライパンで乾煎りする。

  3. 3

    桜海老を1に入れ混ぜる。

  4. 4

    フライパンでごま油、サラダ油を中強火で熱し、卵液を入れお好みの固さになったら火をとめる。

  5. 5

    あったかいご飯に乗せて出来上がり★彡

  6. 6

    ☆味付は薄めです。しっかり味がお好きな方は白だしを1.5にして下さい。または後から塩、醤油などお好みで、、、♡

  7. 7

    ☆卵に充分火を通したいけど、固くなるのは嫌なので牛乳を入れています。

コツ・ポイント

ぜひぜひ、九条ネギで作って下さい。万能ネギには無い風味です♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
pow虫
pow虫 @cook_40251885
に公開
スイーツとヨガを愛する横浜の田舎に住むpow虫です。(ぱうむしと読みます)夫と2人暮し。夫→肉、卵、揚物、マヨ好き私→ゴマ、葱、海苔、梅など薬味好きとにかく食べる事が好き´д` ♡以前はスイーツばかり作ってたけど、結婚してご飯を作る事の大変さ、楽しさ、実感してます。自分のレパートリーの少なさも実感しました(笑)皆さんのレシピに感謝!
もっと読む

似たレシピ