白玉団子 ずんだ餅風
marin0311 @cook_40227375
空豆、赤空豆、枝豆たくさん
あったのでミックスして
ずんだ餅風にしてみました！
このレシピの生い立ち
今が旬の豆類をたくさん頂いたので
消費するために作りました
白玉団子 ずんだ餅風
空豆、赤空豆、枝豆たくさん
あったのでミックスして
ずんだ餅風にしてみました！
このレシピの生い立ち
今が旬の豆類をたくさん頂いたので
消費するために作りました
作り方
- 1
沸騰したお湯に塩をいれて豆が柔らかくなるまで湯がく
- 2
空豆、赤空豆、は皮が口に残りやすいので取っておく
- 3
ブレンダー、フープロ、ミキサー何でもいいので滑らかになるまでガー！！
砂糖を入れて、またガー！！ - 4
白玉団子とあえて出来上がり
-
コツ・ポイント
空豆 赤空豆は皮が口に残るので
湯がいたあと皮を取る
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