余ったきな粉で☆簡単クッキー
りか໒꒱· @cook_40262308
かなり軽いのでパクパク食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お正月、お餅用に買ったきな粉が余ってしまい、なにかお菓子を作ることは出来ないかと考えました。
余ったきな粉で☆簡単クッキー
かなり軽いのでパクパク食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お正月、お餅用に買ったきな粉が余ってしまい、なにかお菓子を作ることは出来ないかと考えました。
作り方
- 1
薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖・きな粉を混ぜます。
- 2
①にサラダ油を加え、再び混ぜます。
- 3
まとまったら手で丸く形成し、オーブン170°で15〜20分焼きます。
- 4
焼き上がりはかなり柔らかくなっているので、よく冷ましてください！
- 5
仕上げにきな粉をまぶしてもおいしいです♪
コツ・ポイント
とにかく焼き上がりは柔らかいです！
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