ホットケーキミックスでキャロットケーキ☆

モカリゲ
モカリゲ @cook_40104486

人参を入れた簡単ケーキ♪
人参嫌いなお子様でも食べれると思います☆
このレシピの生い立ち
もう何年も前、当時人参が嫌いな長女にどうしても人参好きになってもらおうと試行錯誤して出来たケーキ☆
今ではうちの子供4人は人参大好き♪
人参嫌いなお子様と一緒に作って見てはどうでしょうか？見せないで実は人参入ってたって自信つけてあげても◎

ホットケーキミックスでキャロットケーキ☆

ゆっきぃ2111's cooksnap of when they made ホットケーキミックスでキャロットケーキ☆.
あゆえ's cooksnap of when they made ホットケーキミックスでキャロットケーキ☆.
ヒロ♡るるる's cooksnap of when they made ホットケーキミックスでキャロットケーキ☆.
モカリゲ
モカリゲ @cook_40104486

人参を入れた簡単ケーキ♪
人参嫌いなお子様でも食べれると思います☆
このレシピの生い立ち
もう何年も前、当時人参が嫌いな長女にどうしても人参好きになってもらおうと試行錯誤して出来たケーキ☆
今ではうちの子供4人は人参大好き♪
人参嫌いなお子様と一緒に作って見てはどうでしょうか？見せないで実は人参入ってたって自信つけてあげても◎
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材料

  1. 人参(すりおろし) 150g
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. 卵 2個
  4. サラダ油 100ml
  5. 砂糖 70～80g

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、サラダ油と砂糖を入れて混ぜ合わせる♪

    ※オーブンを180℃に余熱♪

  2. 2

    ①にホットケーキミックスを入れて、切るようにサックリと混ぜ合わせる♪

  3. 3

    ②にすりおろした人参を入れて混ぜ合わせる♪

  4. 4

    型に流し入れ、温めておいたオーブンで45分焼く♪
    ※オーブンの種類で焼き加減調整してね☆竹串刺して生地がつかなければOK

  5. 5

    2015年2月8日(日)話題入りしました♪
    つくれぽを送ってくれた皆様ありがとうございます('ε'*)♪

コツ・ポイント

砂糖はお好みで調整して下さい☆

混ぜ合わせるときは、練らないようにサックリと混ぜてね♪
お好みで粉砂糖かけて食べても◎
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　24歳＆22歳の娘✨20歳＆高1息子✨　4人のママちゃんモカリゲです(〃ω〃)♪　　素敵なつくれぽいつもありがとうございます★　届いた美味しそうなつくれぽを見て、日々楽しくお菓子作り&料理をやってます！　
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