簡単！酒粕クリームのヘルシーアップルパイ
焼時間３分！油分を使わないヘルシーなアップルパイ♪伝統食品の酒粕とチーズのコラボクリームは甘じょっぱく癖になる味わい☆
このレシピの生い立ち
酒粕レシピを開発中！まろやかで美味しいクリームができたのでパイにしてみました！
カフェ・スイーツ・レストラン＆簡単料理
美味しい情報発信中～(/・ω・)/
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簡単！酒粕クリームのヘルシーアップルパイ
焼時間３分！油分を使わないヘルシーなアップルパイ♪伝統食品の酒粕とチーズのコラボクリームは甘じょっぱく癖になる味わい☆
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作り方
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今回使用のクラッカーですが、長方形ならなんでも良いです。
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酒粕と水を蓋をしないままレンジ（700ｗ）で１分くらいチン♪ぐつぐつしたところにチーズを混ぜクリームを作ります。
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お皿にクッキングシートを敷いた上にクラッカーをのせ、②のクリームをまんべんなく塗ります。
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- 4
スライスリンゴをなるべく崩さないよう並べ、そのままレンジ（700ｗ）で２分チンします。
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温めたパイにメープルシロップをたらし、シナモンを振ります。オーブントースターで３分焼できあがり！
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とろり熱々でまろやかな酒粕クリームとジューシィーなリンゴのほんのり甘い素朴なアップルパイの出来上がり☆彡
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こちらはレンジを使わずオーブントースターで５分焼いたタイプ。リンゴのサクサク感のある食感の楽しいレアタイプです☆彡
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良ければこちらも参考ください(*‘ω‘ *)
３種のディップでお好みアップルパイ
レシピID : 20336556 公 -
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今回使用のクラッカー
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大吟醸の酒粕ならなんでも良いですが、今回は獺祭を使用。
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ちなみに我家では使い勝手の良いペーストにして常備していますが、いろいろ使え便利です。
レシピID : 19976118 公 -
コツ・ポイント
酒粕はアルコールが苦手な方（お子さまのいる家庭）はしっかり飛ばして下さい。大吟醸はまろやかな口当たりなのでアルコール抜けたように感じても残っていることがあります。
酒粕の量によってレンジにかける時間は調整くださいね。
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ヘルシーなアップルパイ ヘルシーなアップルパイ
フィリングに油分を使わず、生地もマーガリンで作ったのでとってもヘルシーなアップルパイです♪焼き立ては中のりんごがトロ～リとしてて超オススメです！！
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