糖質制限☆野菜たっぷりオムレツ

ひなぽこ☆糖質制限 @cook_40116239
糖質制限しながら、美味しい物をお腹いっぱい食べたいですよね(*^_^*)野菜もタンパク質もしっかりとれて1人前1,5g!
このレシピの生い立ち
糖質制限してるとメニューに飽きてきますので、ちゃちゃっと作れて栄養バランスのいいものを。マヨネーズと粉チーズでしっかり味がありますから、糖質の多いケチャップは使わないでね☆野菜はなんでもいいですが、根菜は糖質が多いので気をつけて!
糖質制限☆野菜たっぷりオムレツ
糖質制限しながら、美味しい物をお腹いっぱい食べたいですよね(*^_^*)野菜もタンパク質もしっかりとれて1人前1,5g!
このレシピの生い立ち
糖質制限してるとメニューに飽きてきますので、ちゃちゃっと作れて栄養バランスのいいものを。マヨネーズと粉チーズでしっかり味がありますから、糖質の多いケチャップは使わないでね☆野菜はなんでもいいですが、根菜は糖質が多いので気をつけて!
作り方
- 1
野菜は全て荒みじんにカットして、耐熱性のボールまたはお皿に入れ、ラップをしてレンジで3分加熱します。
- 2
1ができたら、軽く冷まして、残りの材料を全て投入します。塩胡椒はお好みで。
- 3
小さめのフライパンに、オリーブオイル(分量外)をひいて温め、流し込みます。蓋をして弱火7~8分火が入れば出来上がり☆
コツ・ポイント
フライパンは小さめに。私は16センチを使っています。野菜は加熱済みなので卵と肉がやければOKですよ♪
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