砂糖無しでも充分甘い、リンゴジャム
まよっちきっちん @cook_40033709
材料も少なく、作り方も超簡単！
お蔭様で話題入りさせていただきました！たくさんのレポ感謝です！
人気検索1位感謝です
このレシピの生い立ち
リンゴがたくさんあり、ジャムにしたいけど、ダイエット中だったので砂糖無しで作ったらとっても美味しかったんです。
砂糖無しでも充分甘い、リンゴジャム
材料も少なく、作り方も超簡単！
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このレシピの生い立ち
リンゴがたくさんあり、ジャムにしたいけど、ダイエット中だったので砂糖無しで作ったらとっても美味しかったんです。
作り方
- 1
リンゴは4等分に切り、皮と種をとり、薄くスライスします。
-
- 2
お鍋に、リンゴ、水、塩を入れます。
（お塩はリンゴ1個にひとつまみの計算）鍋の蓋をして、30分ほど弱火で煮込みます。
-
- 3
リンゴを煮込んでる間に、ビンを煮沸しておきましょう。
- 4
蓋を開け、木べらで混ぜるとあっと言う間にペースト状になります。
色止めのレモン汁をいれ、お好みでシナモンを入れて混ぜます -
- 5
煮沸したビンに入れて出来上がり。
砂糖が入っていないので、冷蔵庫で一週間以内には食べた方が良いと思います。
-
- 6
りんごジャム人気検索で1位頂きました。ありがとうございます！！
コツ・ポイント
弱火でじっくり煮込みます。たまに焦げてないか確認しても良いと思います。
お塩と少量のお水だけで甘酸っぱいリンゴジャムになります。
トーストにチーズとリンゴジャムをのせて焼くと美味しいですよ。砂糖無しなのでチーズにあいます。
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