ルー不要♪濃厚パンプキン☆シチュー
しあわせマチコさん @cook_40092409
2015.2.13話題入りさせていただきました。
パンプキンの人気検索で1位をいただきました♬ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
子供の為にも添加物だらけのルーなしで美味しいシチューが作りたくて♡
ルー不要♪濃厚パンプキン☆シチュー
2015.2.13話題入りさせていただきました。
パンプキンの人気検索で1位をいただきました♬ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
子供の為にも添加物だらけのルーなしで美味しいシチューが作りたくて♡
作り方
- 1
カボチャは種とワタを取り、ラップして５００wで５分温め、一口大にカット＆皮は落とす。
ウインナーと野菜も一口大にカット。 - 2
鍋にバターを溶かし、たまねぎを炒める。
しんなりしたら小麦粉をいれて粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ加える。 - 3
他の野菜も加えて５分程煮る。
水とウインナーとコンソメを入れ、弱火で２０分くらいコトコト煮る。 - 4
最後に塩コショウで味を整えて完成♪
- 5
人気検索で1位をいただきました(^^)
ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
カボチャはトロトロになるほうが色がつくので、予めレンジで柔らかくしました♪
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