人参の葉とザーサイのチャーハン
ぽんずー @cook_40068170
人参の葉の香りとマヨネーズのコク、ザーサイの塩気が美味しいチャーハンです♪
このレシピの生い立ち
初めは家族のお弁当用に作りました。ザーサイの塩気が美味しいチャーハンができ好評だったためレシピにしました。
人参の葉とザーサイのチャーハン
人参の葉の香りとマヨネーズのコク、ザーサイの塩気が美味しいチャーハンです♪
このレシピの生い立ち
初めは家族のお弁当用に作りました。ザーサイの塩気が美味しいチャーハンができ好評だったためレシピにしました。
作り方
- 1
人参の葉は茎の硬いところを除き葉の部分だけを刻む。
ザーサイ、人参はみじん切り。 - 2
フライパンにマヨネーズを引き、材料をすべて炒める。
- 3
２に火が通ったら温めたご飯を入れて炒め、☆で味付けする。
コツ・ポイント
ザーサイ漬けは瓶詰ではなく丸のままで袋売りされているものを使いました。
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