大人気！手巻き寿司ネタ♪カニカマサラダ
k、yuyumi @cook_40062444
取り合いになるほどに美味しいよ(*^▽^*)
2015.1.25、人気検索でトップ10入り！ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
学生の頃、バイトしてた寿司屋で作ってたサラダ寿司のネタです。家庭用に少分量をレシピにしました。
アプリでひらく作り方
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カニカマを３等分(２㎝くらい)に切り、手でほぐします。
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ぶつ切りにしたキュウリと玉ねぎをフードプロセッサーで細かくします。
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布巾などでキュウリの水分をギュッと絞り、カニカマと●を混ぜて出来上がり♪♪
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カニカマは12本入りを使用してますが、ロングサイズのものなど、お安く買えるものでOKです(^-^)☆
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FPが無い場合、ｽﾗｲｻｰや包丁で細かくして少量の塩で揉んでから絞れば、水っぽくならないですよ。※味付けの塩加減注意です
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2016.2.3、トップ画差し替えました。
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2016.3.5 話題入りさせていただきました。
作っていただき＆つくレポありがとうございます❤
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2016.7.11クックパッドニュース「夏休みの食費&外食費を抑える！5つの知恵」に、掲載して頂きました(^o^)♪
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コツ・ポイント
きゅうりはしっかり絞って、水分を出して下さいね。
玉ねぎは入れなくても大丈夫です。コツなんて無く♪テキトーで美味しく出来上がります☆☆☆
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