簡単サクサク型抜きクッキー

ここあんぱんめろん
ここあんぱんめろん @cook_40240905

材料も少なくて簡単に作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
型抜きクッキーを大量に生産したくて(笑)

簡単サクサク型抜きクッキー

材料も少なくて簡単に作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
型抜きクッキーを大量に生産したくて(笑)

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材料

天板3枚ぶんくらい
  1. 薄力粉 250g
  2. 一つ
  3. 砂糖 75〜80g
  4. バター 50g
  5. サラダ油 50g

作り方

  1. 1

    バターはレンジで溶かしバターにしてサラダ油と合わせておく。

  2. 2

    ①に砂糖を入れて混ぜあわせる。

  3. 3

    卵を入れてムラが無いようによく混ぜる。

  4. 4

    薄力粉をふるい入れてゴムベラで混ぜ合わせる。

  5. 5

    ビニール袋に入れるか、ラップに包み5㎜くらいにのばしておく。

  6. 6

    冷蔵庫に1時間くらい、急ぎの場合は冷凍庫で30分くらい置いておく。

  7. 7

    オーブンを180℃に予熱をする。
    お好きな型で型抜きをして180℃で15分焼く。

コツ・ポイント

とくにありません( ˘ω˘ )

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お菓子作りが特に好きです!調理科の高校に通ってます〜
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