☆しょうがの香りがいい♡もずくスープ☆
ももいろさくら @cook_40108419
H27/1/25話題入り☆
簡単でヘルシー♪
しょうがの風味がホッとする味です（*^_^*）
このレシピの生い立ち
簡単なので時々作ります♪
もずく天ぷらともずくの酢のものもよかったらのぞいてみてね～（*^_^*）
☆たまには～もずく天ぷら☆
レシピID : 19434911
☆切って混ぜるだけカラフルもずく酢和え☆
レシピID : 19193240
☆しょうがの香りがいい♡もずくスープ☆
H27/1/25話題入り☆
簡単でヘルシー♪
しょうがの風味がホッとする味です（*^_^*）
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簡単なので時々作ります♪
もずく天ぷらともずくの酢のものもよかったらのぞいてみてね～（*^_^*）
☆たまには～もずく天ぷら☆
レシピID : 19434911
☆切って混ぜるだけカラフルもずく酢和え☆
レシピID : 19193240
作り方
- 1
もずくはきれいに洗ってザルにあげて水を切っておきます。
- 2
お鍋に水を入れてかつおだしを取り、塩、しょうゆで調味して味を見ます。よければ1番のもずくを入れ沸騰したら→
- 3
火を弱め、しょうがを入れ火を消して出来上がり♪
コツ・ポイント
急いでいるときはだしの素やチューブのしょうがでもいいですが、かつお出しや生のしょうがを使うと風味が増し美味しいです＾＾
塩分が多いと感じられる方は調整して下さいね。
絹ごし豆腐を入れても美味しいです(*^▽^*)
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