もっちりふんわり☆パンケーキ

なつママ☆
なつママ☆ @cook_40214730

家でふんわりもちもちなパンケーキ!簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
子供達か休日に食べたがるのでせっかくなら美味しく作りたくて♪

もっちりふんわり☆パンケーキ

家でふんわりもちもちなパンケーキ!簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
子供達か休日に食べたがるのでせっかくなら美味しく作りたくて♪

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材料

小5~6枚分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 1個
  3. パック入り絹ごし豆腐 1個
  4. 牛乳又は水 大さじ2

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス、絹ごし豆腐、全部まぜまぜ♪

  2. 2

    大体混ざったら水分が少ないかな?とゆう感じになるので、そこへ牛乳か水を入れよく混ぜる。

  3. 3

    熱したフライパンであとは普通に焼くだけ!

  4. 4

    焼くときは蓋かアルミホイルを被せてください。

  5. 5

    表面がぷつぷつしてきたらひっくり返し、蓋をして焼き上げます。

コツ・ポイント

ふたをして蒸気で蒸し焼きにしたほうがふんわり出来るようです。

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夫婦でお酒好きだけど、ご飯にもお酒合にも合うものをよく作ります。
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