大根大量消費!!もちもち大根もち☆
安来のさとみん @cook_40089063
大根大量に消費できるし食物繊維も摂れるし美味しいし!!
このレシピの生い立ち
でっかい大根を2本ももらってしまい、煮物には飽きたので。大量に消費できます(笑)
フードプロセッサーが我が家にはあったので大根おろしはチョー楽ちんでしたが、おろし金でやるとけっこう大変だと思います…がんばって(T ^ T)
大根大量消費!!もちもち大根もち☆
大根大量に消費できるし食物繊維も摂れるし美味しいし!!
このレシピの生い立ち
でっかい大根を2本ももらってしまい、煮物には飽きたので。大量に消費できます(笑)
フードプロセッサーが我が家にはあったので大根おろしはチョー楽ちんでしたが、おろし金でやるとけっこう大変だと思います…がんばって(T ^ T)
作り方
- 1
大きいボールに大根おろし、小麦粉、片栗粉をいれてよく混ぜます。多少ベチャベチャしてても大丈夫です。
- 2
といたたまごを少しずつ加えて混ぜます！
- 3
わたしはここで冷蔵庫に余っていたキムチや刻みネギを投下しました!!お好みでいろいろ入れてもいいかもしれません＼(^^)／
- 4
油をしいたフライパンで焼きます。だいたいお玉1杯分だと1度に4枚くらい焼けます。
- 5
焼き色が付いたらひっくり返します。表裏が綺麗に焼けたら出来上がり♪ちゃんちゃん♪
コツ・ポイント
分量は適当なので『約』って付けてます!!ズボラすぎるわたしです＼(^^)／
※つくれぽありがとうございます。
返事をしたいのですがやり方が分からず返せた方と返せない方がいます。ごめんなさい！！
つくれぽはとても嬉しいです！！
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はゆ1008 -
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