かんたんコールスローサラダ
tonton602 @cook_40109935
たまねぎを酢に漬けておくのがポイント！これだけでなんだかすごくおいしいコールスローになっちゃいます♪♪
このレシピの生い立ち
夫が生たまねぎが苦手なので、最初は塩もみして作っていました。ある日塩を酢に変えてみたところ、大絶賛！でしたー♪
かんたんコールスローサラダ
たまねぎを酢に漬けておくのがポイント！これだけでなんだかすごくおいしいコールスローになっちゃいます♪♪
このレシピの生い立ち
夫が生たまねぎが苦手なので、最初は塩もみして作っていました。ある日塩を酢に変えてみたところ、大絶賛！でしたー♪
作り方
- 1
キャベツを千切りにして塩でもんでおく
- 2
たまねぎを薄くスライスしてひたひたになるくらいの酢に漬けておく
- 3
その間に別の料理をしたりして、なるべく10分以上は放置！特にたまねぎは長く漬けた方がおいしいです♪
- 4
キャベツはさっと洗ってしぼり、たまねぎは洗わずぎゅーっとしぼる
- 5
千切りにしたハムとキャベツ、たまねぎを大きめのボウルに入れ、イタリアンドレッシングをぐるぐると全体にまわしかける
- 6
同じようにマヨネーズをぐるぐると全体にまわしかけてよく混ぜて完成！
コツ・ポイント
今回はたまたま紫キャベツでしたが、ふつうのキャベツでももちろんおいしいです
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20370767
