簡単♡フライパンでリンゴケーキ
エリくまたん @cook_40076430
簡単♡なリンゴのケーキを作りました♡
表面が甘くてリンゴジャムみたい♡
このレシピの生い立ち
オーブンがなくてもケーキが食べたい！
フッ素加工のフライパン鍋で簡単に出来るケーキを考えました♡
簡単♡フライパンでリンゴケーキ
簡単♡なリンゴのケーキを作りました♡
表面が甘くてリンゴジャムみたい♡
このレシピの生い立ち
オーブンがなくてもケーキが食べたい！
フッ素加工のフライパン鍋で簡単に出来るケーキを考えました♡
作り方
- 1
HMに卵、牛乳を加え
よく混ぜておく - 2
リンゴは皮をよく洗い、
芯を取って3分の2くらいは3〜5mmのくし切りに♪残りは皮を剥いて小さく切ったらHMに入れ混ぜる - 3
くし切りしたリンゴに砂糖を混ぜ合わせて馴染ませます
- 4
フライパン(小さい鍋も可)にバター(油でもOK)を塗り、リンゴを放射線状に並べる(多いかな？くらいでもOK)
- 5
リンゴが焼けてる音がしてきたら、HMをそーっと流し込み、蓋をして極弱火で20〜25分焼く(様子を見ながら)
- 6
生地の表面が乾いてきたら中まで火が通ってるか確認し、大きめの皿に返します
- 7
【照りが足りない場合】
砂糖と水を1:1(分量外)で中火にかけます(大さじ1〜2くらいでOKです) - 8
ふつふつしたらケーキを入れて2分くらい煮詰めれば照り照りになりますよ♪
コツ・ポイント
火加減がポイント！
消えちゃうんじゃないかくらいの火で
ゆーっくり焼きましょ♪
それでも全部で1時間かかりませんよ★
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フライパンで！！簡単りんごケーキ☆ フライパンで！！簡単りんごケーキ☆
あえてりんごを生地に混ぜてしまうのでりんごの美味しさ、甘みが全体に広がります♪フライパンで簡単にそして美味しくできます♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20373660
