すし酢 黄金比
はんしろ @cook_40268096
簡単に美味しいすし酢ができます。ちらし寿司、のり巻き、いなり寿司も全てこの比率でできます。
このレシピの生い立ち
以前の職場で教えてもらったものです。
この比率が私には合っています。
すし酢 黄金比
簡単に美味しいすし酢ができます。ちらし寿司、のり巻き、いなり寿司も全てこの比率でできます。
このレシピの生い立ち
以前の職場で教えてもらったものです。
この比率が私には合っています。
作り方
- 1
砂糖、塩、酢を混ぜて、レンチンするか、煮沸かしてください。
- 2
寿司用に炊いたご飯に混ぜる。
それだけです。 - 3
ちらし寿司でも…
-
- 4
のり巻きでも…
-
- 5
うちはお寿司は全てこの配合です。
- 6
4/30時点で37件のつくれぽがありました。皆さんありがとうございます。
一人一人お礼が返せなくてすみません。
コツ・ポイント
ご飯5合の場合は、2合と3合足してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20386178
