バイタミックス にんじんりんごスムージー

quadruped
quadruped @cook_40132498

ジュース初心者のため、にんじんよりりんごの風味を感じるようにしました。お好みで調整ください。
このレシピの生い立ち
正月料理に早くも2日目で食べ疲れした娘のリクエストによりつくりました。ただ、にんじん感が強いと飲まないだろうと思い、りんごが多めの飲みやすいかんじにしました。

バイタミックス にんじんりんごスムージー

ジュース初心者のため、にんじんよりりんごの風味を感じるようにしました。お好みで調整ください。
このレシピの生い立ち
正月料理に早くも2日目で食べ疲れした娘のリクエストによりつくりました。ただ、にんじん感が強いと飲まないだろうと思い、りんごが多めの飲みやすいかんじにしました。

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材料

だいたい750ml
  1. 150ml
  2. りんご 230g
  3. にんじん 130g
  4. 100g
  5. レモン果汁 1/4個

作り方

  1. 1

    りんごは4等分にして芯を取る。にんじんは輪切りにする。レモンは1/4個切り出す。

  2. 2

    水、りんご、にんじん、氷の順にコンテナへ入れ、最後にレモンを絞り入れる

  3. 3

    コンテナの蓋をしたら、スイッチ入れる。速度1から10までじょじょにあげてゆき、45秒ぐらい攪拌。あとは様子次第で追加。

コツ・ポイント

ジューサーではなく、バイタミックスをつかっているため、スムージーのような飲み口です。ストローで飲める比較的さらっとした感じになっていますが、よりスムージー好きの方は水と氷を減らしてりんごやにんじんを増やしてみてください。

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quadruped
quadruped @cook_40132498
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皆さんのレシピで楽しませてもらってます!共働きのため、作り置きや下味冷凍、レンジを使ったものをよく見ます。また、菊乃井の村田吉弘さん、土井善晴さん、なかしましほさんのレシピもよく作ります。バイタミックスは楽でいろいろ作れるので大好きです。
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