金柑の甘露煮で♡簡単ヘルシースコーン！
みさてんとう @cook_40104491
焼きたてはさくさくふわふわ！全粒粉を使っても美味しいですよ。軽い朝食にぴったりです( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
金柑を甘露煮にするのはいいものの、消費に困っていました。これならたくさん消費できるし、シロップも全部余ることなく食べられます。
金柑の甘露煮で♡簡単ヘルシースコーン！
焼きたてはさくさくふわふわ！全粒粉を使っても美味しいですよ。軽い朝食にぴったりです( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
金柑を甘露煮にするのはいいものの、消費に困っていました。これならたくさん消費できるし、シロップも全部余ることなく食べられます。
作り方
- 1
◯をボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。
- 2
★を別のボウルに入れ混ぜる。
- 3
１に２を入れゴムベラで混ぜる。大体混ざったら刻んだ甘露煮を入れ混ぜる。
- 4
手でまとめたら、生地を10当分する。
- 5
180度に余熱したオーブンで15〜20分焼く。完成！
- 6
※手で触りすぎると固いスコーンになってしまいます。
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