可愛く手作り♡彩りフルーツサンド

☆kiyomin☆
☆kiyomin☆ @cook_40248949

お好きなフルーツでフルーツサンドはいかが?
朝食やおやつにどうぞ♬

このレシピの生い立ち
フルーツサンドの第二弾。
いちごがない時期にお好きなフルーツでも作れるように考えました。

可愛く手作り♡彩りフルーツサンド

お好きなフルーツでフルーツサンドはいかが?
朝食やおやつにどうぞ♬

このレシピの生い立ち
フルーツサンドの第二弾。
いちごがない時期にお好きなフルーツでも作れるように考えました。

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材料

3〜4人分
  1. ヤマザキふんわり食パン(8枚切り) 6枚
  2. バナナ 1本
  3. オレンジ 1個
  4. キウイ 1個
  5. 生クリーム 200cc
  6. 砂糖 20〜25g
  7. ラム お好みで

作り方

  1. 1

    生クリームに砂糖とラム酒を入れ固めにホイップする。

  2. 2

    食パンにホイップクリームを塗りフルーツを並べる。

  3. 3

    フルーツが隠れるくらいホイップクリームをのせてもう1枚のパンをかぶせる。

  4. 4

    ラップで包み冷蔵庫で良く冷やしたら対角線状にカットする。

  5. 5

    2020/3/18 話題入りすることができました。ありがとうございます♬

コツ・ポイント

フルーツは並べる前にキッチンペーパーなどで水分を拭いてください。クリームがダレてしまう方は200ccに対しゼラチン2グラムを大さじ2のお湯で溶いたものを用意しておき8分立てくらいで加えるとしっかりとしたクリームになります。

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いいね!やフォロー、レポをくださりありがとうございます。 返レポやコメントをお返しする事も難しく超スローな私にお付き合いくださり嬉しいです。 旦那が自営で仕事を始めたのでクックする時間が限られてしまいました^^; 今まで以上にマイペースになりますが宜しくお願いします♬埼玉県在住。主人と社会人1人暮らし息子、社会人娘の4人家族です。
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