普通のポテトサラダでクリスマスリース
ころすけ*チョッパー @cook_40135305
盛り付けを変えただけでクリスマス仕様に変化★簡単だけど見栄えがよいのでおもてなしパーティーにいかがでしょうか（＾＾）
このレシピの生い立ち
楽して豪華に見せたくてこのレシピを考えました（＾＾）
普通のポテトサラダでクリスマスリース
盛り付けを変えただけでクリスマス仕様に変化★簡単だけど見栄えがよいのでおもてなしパーティーにいかがでしょうか（＾＾）
このレシピの生い立ち
楽して豪華に見せたくてこのレシピを考えました（＾＾）
作り方
- 1
じゃがいもは一口大にカットし、レンジでチン。柔らかくなったら鍋に移し、弱火で炒めて水分を飛ばす。絶対焦がさないで事。
- 2
きゅうりは飾り用にスライサーかピーラーで縦に５～６枚カットし、残った分をポテトサラダ用に輪切りにスライス。
- 3
輪切りのきゅうりは塩を振り五分置き、水分を抜く。五分後、水で洗いよく絞って水気を切る。
- 4
玉ねぎはスライサーかピーラーでスライスし五分水にさらす。五分後、水で洗いよく絞って水気を切る。
- 5
ハムを１×２ｃｍにカットしポテトサラダ用の材料と★を混ぜればポテトサラダの完成。
- 6
ポテサラをリースの形に整える。
-
- 7
飾りの野菜を盛りつければ完成★
-
- 8
クリスマス感がアップしますね★
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コツ・ポイント
リンゴ酢は無くてもＯＫですが、あると美味しいです。普通の酢でもＯＫです。
きゅうりと玉ねぎはちゃんと水気を切ってください。
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